Kurzurlaub,
mit
Langzeitwirkung
Am Sabathihof verbinden wir familiäre Herzlichkeit mit stilvollem Komfort. Unsere liebevoll gestalteten Winzerzimmer bieten den idealen Rückzugsort für alle, die Ruhe suchen – mit Blick auf die sanften Hügel der Südsteiermark, eingebettet zwischen Weingärten und Natur.
Schon am Morgen beginnt der südsteirische Genuss: Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet verwöhnt euch mit hausgemachten Spezialitäten, regionalen Produkten und allem, was das Herz begehrt – perfekt für einen genussvollen Start in den Tag.
Entspannung wird bei uns großgeschrieben.
Unser beheizter Infinitypool lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen – mit atemberaubendem Panorama über die Weinberge. Im Wellnessrefugium warten Sauna, Dampfbad, Fitnessbereich und großzügige Ruheoasen auf unsere Gäste. Hier findet man die perfekte Balance zwischen Aktivsein und Abschalten.
Zwischen Rebe
und Ruhe
Der Infinity-Pool im Außenbereich schenkt einen unvergleichlichen Breitleinwandblick über die Weinberge, während auf der großzügigen Terrasse die Sonnenliegen lässig verteilt zum Verweilen einladen. Und weil das Glück selten allein kommt, plätschert gleich daneben ein kunstvoll angelegter Kneippbach – ein kleines Paradies aus Wasser, Stein und Natur.
Auch der großzügige Indoor-Bereich sorgt für Staunen: Große Glasflächen holen die südsteirische Bilderbuchlandschaft direkt ins Haus, während Travertin-Naturstein – derselbe, aus dem einst das Kolosseum erbaut wurde – für zeitlose Eleganz sorgt. Das Herzstück bildet unser Wellnessbereich: Fitnessstudio mit modernen Geräten, ein Massageraum, Sauna, Dampfsauna und ein lichtdurchfluteter Ruheraum warten darauf, Körper und Geist zu verwöhnen.
Unsere Urlaubspakete
News vom Dillinger
Vinum Awards „Best of Steiermark 2025“
Vier gewinnt: Bei den VINUM Awards „Best of Steiermark 2025“ wurden unsere Weine gleich viermal prämiert.
Saisonende am Sabathihof-Dillinger
Mit dem 9. November 2025 verabschieden wir uns in die Winterpause.
Junker & Martiniganserl – Herbstgenuss vom Feinsten
Erlebt drei Nächte voller herbstlicher Genussmomente bei uns am Weingut.
7MAHL7
Sieben Winzer, Sieben Gänge, ein unvergesslicher Abend.