Sabathihof
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Weine

Jetzt das "Weingut Sabathihof" mit dem iPhone App "Weinkultur" bewerten und viele weitere Informationen und Funktionen  zum Weingut nutzen.

Die Applikation "Weinkultur" ist ein neuer österreichischer Weinführer.
Jetzt finden Sie auch das "Weingut Sabathihof" mit allen wichtigen Funktionen aufgelistet - ob Weinsorten - Öffnungszeiten - Wetter oder Anfahrtsdaten.

Zu allen Informationen sowie zum Link zum Herunterladen der App gelangen Sie durch Klick auf nebenstehenden Button.


Weinlehrgang

Das Familienweingut "Sabathihof" liegt auf einer kleinen Anhöhe am Pößnitzberg in Leutschach,  seit mehr als 100 Jahren wird hier Wein gekeltert.
Die neue Weinbaugeneration mit Guido und Melitta Dillinger sowie den Kindern Miriam und Florian führen das Weingut im Rebenland Leutschach seit dem Jahr 2000.

Hier finden Sie eine Naturlanschaft von einsamer Schönheit, deren Bilder sich einprägen. Bilder vom schmalen Band der Weinstrasse, von Pappeln, die sich ein Baumleben lang gegen den Südwind stemmen, dazu rauschende Blätter, Vogelgezwitscher, der stille Blick vom Pößnitzberg über das sanfte Weinland.
In den Weingärten gedeihen auf 6ha Lehm und Opokboden - in steiler Südhanglage eine große Palette des steirischen Rebsortiments.


Vom Welschriesling über Morillon bis zum Gelben Muskateller und Zweigelt.
Genießen können Sie in dieser einzigartigen Kulisse auch die Küche des Sabathihof´s.
Es werden bodenständige Spezialitäten und Schmankerl aus der Region serviert.
Guido Dillinger´s große Liebe ist nicht nur die Vinifikation sondern auch das kochen.

Ruhe und Erholung finden Sie in den liebevoll gestalteten Winzerzimmern.
Ein Erlebnis für die Sinne.


Weinlese

Im September beginnen wir mit der Weinlese, sie dauert bis Ende Oktober, das ist die Zeit des Sturms und der frisch gebratenen Kastanien in der farbenprächtigen Natur.
Möchten Sie gerne mehr Informationen über unsere Weine oder möchten Sie unsere Weine erwerben?

So senden Sie uns ein email an familie(at)sabathihof.com - wir werden Ihre Fragen gerne beantworten!